Datum/Zeit
09.10.2022
12:00 Uhr - 16:00 Uhr
Veranstaltungsort
Bürgerhaus Kagel (Schulstraße 5, 15537 Grünheide (Mark))
Kategorien
Das kulinarische Bürgerfest wird im Bürgerhaus Kabel begleitend zur Kunstmesse stattfinden.
Was ist für ein Kennenlernen nicht besser geeignet als ein gemeinsames Essen? Wir stellen gemeinsam ein tolles Buffet zusammen und präsentieren unsere Lieblingsgerichte. Jedes Gericht bringt seine Geschichte mit und über die kommen wir ins Gespräch.
Die Idee hinter diesem Experiment: Wir lernen Bewohnerinnen und Bewohner aus Grünheide und Gerichte kennen, die wir sonst vielleicht nicht getroffen hätten: „Eingeborene“ und Zugezogene, Jung und Alt, von weit oder auch nur aus dem Nachbardorf.
Diese Gerichte wollen verspeist werden: Königsberger Klopse, Brot mit Leberwurst, Tomaten und Ei, Butterstulle, Norddeutscher Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst, Ukrainische Wareniki (Teigtaschen), Ukrainische Pampuschky (Hefegebäck), Milchkartoffeln mit marinierten Zwiebeln und Leberwurst, FocARTccia, Brot mit Leberwurst, Tomaten und Ei, Taco-Salat, Kräuterquark, 3-Farben-Kuchen (Papageienkuchen), Himbeer-Baiser-Milchspeise-Dessert, Kräuterbutter, Knoblauchbutter, Schmalz mit Kräutern und Röstzwiebeln, Selbstgemachte Pfirsichmarmelade, Knuspriger Chinakohl-Asianudel-Salat, Apfeltaschen nach Familienrezept, Kartoffel-Börek
Der Eintritt und die Speisen sind kostenlos.