Neu & Verwurzelt

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Soleier mit Frankfurter Grie Soß – Eier in Salzlake eingelegt und Kräuter-Soße

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Hamburger Labskaus – Kräftiger Kartoffelbrei serviert mit Rollmops und Ei

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Königsberger Klopse – Fleischklöße in Essig-Mehlschwitze mit Kartoffeln und Kapern

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Brot mit Leberwurst, Tomaten und Ei – Strammer Max auf Berliner Art

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Mosaik-Götterspeise – Wackelpudding mal anders

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Allgäuer Apfelbrot – Gewürzbrot für kalte Tage und eine warme Seele

Rezept vom kulinarischen Bürgerfest 2021. Räucherfisch-Soljanka – Würzige Suppe